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【楊桃文化】100種乾果機神奇妙用

【楊桃文化】100種乾果機神奇妙用

本書摘要
低溫乾燥食物,改變我們的生活!
●一機多用,不是只能乾燥水果,還有百種神奇變化!難怪大熱賣!!
●低溫濃縮食物原味,尚天然!


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本書摘要
低溫乾燥食物,改變我們的生活!
●一機多用,不是只能乾燥水果,還有百種神奇變化!難怪大熱賣!!
●低溫濃縮食物原味,尚天然!

如果,家中有台食物果乾機,能做什麼?
誰說果乾機只能烘果乾?其實果乾機有超多意想不到的神奇用途!
像是做臘味、菜乾、魚乾、調味料、香料,甚至乾燥花或寵物肉乾,通通都能搞定。利用低溫慢烘,保留食物原味與營養,又不含有害人工添加物。自己做,最天然!

內容簡介:
果乾機的神奇妙用Q&A
蔬果清洗法
PART1_水果可以這樣吃!
PART2_自己做臘肉、菜乾
PART3_天然調味粉DIY
食物果乾怎麼保存?
應用料理

同場加映:
Ⅰ. 輕鬆做糖漬薑片,連薑汁汽水一併學會!
Ⅱ. 寵物肉乾自己做,疼愛你的毛小孩!
Ⅲ. 整個迪化街乾貨,都是你的調味秘密武器!
Ⅳ. 乾燥花、香料,最天然的芳香劑!
附錄1_用氣炸鍋/烤箱做果乾
附錄2_糖漬果乾做蜜餞真簡單

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